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Alexandre Dumas : Mon dictionnaire de cuisine

Alexandre Dumas : Mon dictionnaire de cuisine

Un livre, un jour - 10.10.1998 - 01:38 - vidéo

Dans la cuisine de la Capitainerie duchateau de Chantilly, Olivier BARROT présente "Mon dictionnaire de cuisine" d'Alexandre DUMAS, un grand mangeur. Dans ce livre destiné à l'homme civilisé, on trouve aussi quelques menus remarquables, des anecdotes, des souvenirs...

Producteur / co-producteur France 3
Générique Réalisateur : Sophie Thomas Gérard Producteur : Olivier Barrot Présentateur : Olivier Barrot
Descripteur(s) Chantilly, château, cuisine-pièce, livre
Art et Culture

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