Les Pyrénées Orientales : La fougasse du Roussillon
La cuisine voyageuse

video 17 juin 1982 1790 vues 14min 03s
Jacques RAYNAL assisté de Valérie et Philippe, élèves au CES de Tournefeuille présente la recette de la fougasse du Roussillon .Reportage avec des images brèves sur les Pyrénées Orientales : les étangs marins, Collioure vu de la mer, Port- Vendres , le Canigou , plaine d'Odeillo avec son four solaire, le bassin de Cerdagne, les vallées du Conflent, du Vallespir , les abbayes de Serrabonne, de Cuxa, Saint Martin du Canigou , les villages d'Eus, de Palalda et enfin la ville de Perpignan .

Émission

La cuisine voyageuse

Production

producteur ou co-producteur

France Régions 3 Toulouse

Générique

réalisateur

Claude Dagues

producteur

Roger Moreau

Le Tourin

Le Tourin

29/04/82

3276 vues

Le Tourin (suite)

Le Tourin (suite)

29/04/82

1153 vues

Le Millassou

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27/05/82

1706 vues

Cassoulet de Toulouse

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06/05/82

5545 vues

Cassoulet de Toulouse (suite)

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06/05/82

2465 vues

Les pâtes au pistou

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14/10/77

1501 vues

La flamiche aux poireaux

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13/12/77

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Tarte à la cassonade

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