Compote de gigot d'agneau
Compote de gigot d'agneau
La grande cocotte - 18.05.1976 - 20:26 - vidéo
Roger VERGE détaille pour Marthe MERCADIER sa recette de compote de gigot d'agneau. Un court reportage montre le chef cuisinier chez un éleveur d'ovins près de Sisteron.
| Producteur / co-producteur |
Télévision Française 1 |
| Générique | Réalisateur : Armand Ridel Présentateur : Marthe Mercadier Participant : Roger Verge Producteurs : Jean Ferniot, Claude Jolly |
| Descripteur(s) | France, gastronomie |
Art et Culture
Economie et société